Idag blir det Laurel från signora Daphne.

CIMG2014-1

Hallå Priorat-vänner!

Idag släpps en begränsad upplaga av Laurel på Systemet. Vi snackar alltså och Daphne Glorians (Clos i Terrasses) lite mer överkomliga lillebror och budgetalternativ (299 spänn) till det hypotekslånekrävande prestigevinet Clos Erasmus.

Laurel är ett muskelpaket byggt på Cabernet Sauvignon, Garnacha och Syrah, är lagrat under 21 månader i gamla Erasmus-fat och brukar alltid vara sprängfyllt av mörka bär, mineraler och murriga kryddor. Har druckit 2010, som var snudd på för överlastad av intryck. Men den aktuella årgången är mer i min smak; pigg och intensiv men med elegans, sans och balans.

imgres

Prioratkännarna kallar 2013 års upplaga för områdets ”freshest ever”. Jag har ingen anledning att misstro den historiska bedömningen…

PS. Jag tror att Daphne från den grekiska mytologin blev förvandlat till ett lagerträd – laurel. Därav namnet. Har alltså förmodligen inget med ”Halvan” Stan Laurel att göra…

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s